Jefe De Cocina / Glück Cervecería Martinez Zárate

Descripción de la vacante

Tus principales tareas serán Producción previa a la apertura para asegurar stock diario- Mise en place. Elaboración de platos de la carta (hamburguesas, lomitos, pizzas, etc). Manejo de amasadora, freidora, horno pizzero. Emplatado y presentación del producto terminado. Mantener orden y limpieza de la cocina y depósito de mercaderíaDisponibilidad full timeSe valorará (sin ser excluyente) experiência en trabajos con recetarios y metodología de trabajo de franquicias.Experiência mínima de 6 meses en el puesto o 18 meses como cocinero (valoramos la experiência) Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qheon