Jefe De Cocina / Glück Cervecería Martinez Zárate

Tus principales tareas serán:

Producción previa a la apertura para asegurar stock diario

Mise en place.

Elaboración de platos de la carta (hamburguesas, lomitos, pizzas, etc).

Manejo de amasadora, freidora, horno pizzero.

Emplatado y presentación del producto terminado.

Mantener orden y limpieza de la cocina y depósito de mercadería

Disponibilidad full time

Se valorará (sin ser excluyente) experiência en trabajos con recetarios y metodología de trabajo de franquicias.

Experiência mínima de 6 meses en el puesto o 18 meses como cocinero (valoramos la experiência) Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/px58h