Minutero Despachante Gastronómico Ayudante de Cocina …, Wilde

Local de comida se encuentra en la búsqueda de MINUTERO DESPACHANTE GASTRONOMICO AYUDANTE DE COCINA para incorporarse a su equipo operativo en sucursal de Wilde, Avellaneda, Zona Sur.

Buscamos perfiles dinámicos, responsables, ordenadas y con ganas de desarrollarse en un contexto gastronómico de ritmo intenso, con experiencia demostrable tanto en comida caliente como fría, donde se combinan producción, despacho, atención de pedidos y trabajo en equipo, asi como comprometidas con el cuidado de la mercadería, herramientas y recursos de la empresa.

Principales responsabilidades Manejo de freidoras y preparación de productos calientes. Armado y despacho de picadas, tablas y pedidos. Corte, porcionero y preparación de fiambres, quesos e ingredientes. Preparación de mise en place y abastecimiento de estaciones de trabajo. Elaboración y preparación de productos de producción propia siguiendo procedimientos establecidos. Reposición de mercadería y control básico de stock. Recepción y orden de insumos. Limpieza y mantenimiento del orden del sector de trabajo. Apoyo general a la operación diaria del local.

Requisitos Edad entre 23 y 38 años Excluyente NO poseer antecedentes penales. Excluyente Secundario Completo Excluyente Experiencia previa en gastronomía, rotiserías, pizzerías, fiambrerías, cafeterías, casas de comida o rubros similares por al menos 2 años Capacidad para trabajar con volumen de pedidos y bajo presión. Buena predisposición para el trabajo en equipo. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Residir en Wilde, Avellaneda o zonas cercanas.

Valoraremos especialmente Experiencia en despacho de pedidos y producción gastronómica. Manejo de freidoras. Experiencia realizando mise en place. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Experiencia en preparación de productos semielaborados o producción gastronómica.

Ofrecemos Jornada Part Time de 32 horas semanales. Sueldo acorde a la carga horaria y al puesto de trabajo Estabilidad laboral. Capacitación en procesos y productos. Comidas incluidas. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Si te gusta la gastronomía, sos una persona activa y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte.

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