Jefe De Producción Láctea San Gregorio

Planificar, coordinar y supervisar integralmente el proceso de producci n l ctea, asegurando el cumplimiento de los objetivos productivos, est ndares de calidad, inocuidad y eficiencia definidos por la empresa.

Responsabilidades fundamental: Coordinar las actividades diarias de producci n de la planta l ctea.

Supervisar los procesos de recepci n de leche, pasteurizaci n, elaboraci n, envasado y almacenamiento.

Liderar y organizar al equipo de producci n, gestionando turnos y prioridades operativas.

Monitorear indicadores de producci n, rendimientos, mermas y tiempos de proceso.

Garantizar el cumplimiento de BPM, normas de higiene y seguridad alimentaria.

Detectar oportunidades de mejora continua y optimizaci n de procesos.

Coordinar acciones con las reas de Calidad y Mantenimiento. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/q9pm5