Jefe/A De Cocina (San Isidro)

Jefe/a de CocinaResumen del PuestoBuscamos un/aJefe/a de Cocinacon experiencia para unirse a nuestro equipo.El candidato idóneo será responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando la calidad de los platos y la eficiencia operativa.ResponsabilidadesEjecución integral de la preparación de platos, incluyendo lavado, cocción y presentación.Control de stock de materia prima y gestión de inventario.Elaboración de reportes de insumos utilizados y mermas.Recepción y control de pedidos, verificando la documentación correspondiente.Organización de compras y planificación de la producción.Coordinación y distribución de tareas del equipo de cocina.RequisitosResidir en la zona (excluyente)Experiencia previa comprobable en puestos similares (excluyente).Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.Sólidos conocimientos culinarios y buen criterio estético.Perfil responsable, ágil y resolutivo.Actitud positiva y habilidades de comunicación claras.Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.Buena presencia.Se ofrece incorporación inmediata y almuerzo a cargo de la empresa.#J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qbum0