Jefe/A De Cocina | Liderazgo E Innovación + Almuerzo (San …, San Isidro

JEFE/A DE COCINA Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un local gastronómico ubicado en La Horqueta, San Isidro. Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que pueda organizar el trabajo diario manteniendo altos estándares de calidad, orden e higiene. Zona: Beccar Jornada: Full time Lunes a sábado de 8:30 a 17 hs Responsabilidades:
• Ejecución integral de mission place: Lavado, cocción y preparación los distintos platos que conforman el menú
• Limpieza y orden general del sector
• Optimización de procesos de cocina
• Control de stock y materia prima
• Reporte de insumos utilizados y mermas
• Recepción y control de pedidos con remito
• Organización de compras y previsión de producción
• Coordinación y distribución de las tareas del equipo Requisitos •Disponibilidad full time incluyendo los días sábados (excluyente)
• Experiencia previa en puestos similares (excluyente) •Residir por la zona (excluyente)
• Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos
• Conocimiento culinario y buen criterio estético
• Perfil responsable,ágil y resolutivo.
• Buen manejo de tiempos y organización
• Actitud positiva y predisposición para el trabajo en equipo
• Capacidad de liderazgo y comunicación clara •Buena presencia
• Se valorará perfil creativo e innovador Ofrecemos: •Incorporación inmediata •Almuerzo a cargo de la empresa Si sentís que reunís con los requisitos, ¡postula . -Requerimientos- Educación mínima: Secundaria 1 año de experiencia Edad: entre 20 y 40 años Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina #J-*****-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/q8nhy