Jefe/A De Cocina (San Isidro)

Jefe/a de CocinaResumen del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato idóneo será responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando la calidad de los platos y la eficiencia operativa.Responsabilidades- Ejecución integral de la preparación de platos, incluyendo lavado, cocción y presentación.- Control de stock de materia prima y gestión de inventario.- Elaboración de reportes de insumos utilizados y mermas.- Recepción y control de pedidos, verificando la documentación correspondiente.- Organización de compras y planificación de la producción.- Coordinación y distribución de tareas del equipo de cocina.Requisitos- Residir en la zona (excluyente)- Experiencia previa comprobable en puestos similares (excluyente).- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.- Sólidos conocimientos culinarios y buen criterio estético.- Perfil responsable, ágil y resolutivo.- Actitud positiva y habilidades de comunicación claras.- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.- Buena presencia.Se ofrece incorporación inmediata y almuerzo a cargo de la empresa. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/q5ac0