Jefe De Operaciones Servicio De Alimentacion Gastronómico …, Rosario

Relevante empresa líder que brinda soluciones en sistema de alimentación para grandes comunidades incorpora Jefe de Operaciones servicio de Alimentación gastronómico para trabajar en ROSARIO

Mision: Su principal tarea será gestionar las actividades operativas necesarias para cumplir con los contratos establecidos en los servicios asignados, lograr la satisfacción del cliente, el desarrollo de los equipos de trabajo y la sustentabilidad del negocio.

Responsabilidades:

Coordinar y prever los problemas con los mandos medios

Desarrollar planes reales de mantenimiento, equipamiento y sanidad

Impulsar y colaborar con el crecimiento comercial de la operación

Revisar y medir los indicadores de cada servicio

Analizar las tendencias y oportunidades de mejoras

Trabajar alineado al Sistema de Gestión de Calidad

Cumplir con las normas de S&H; en el trabajo

Detectar y sugerir oportunidades de mejora

Seleccionar, capacitar, desarrollar y evaluar a los colaboradores a su cargo.

Participar y gestionar las tareas del área alineadas con la estrategia de Responsabilidad Social y Sustentabilidad

Participar y gestionar las tareas del área alineadas con la normas ambientales

Requisitos:

Experiência en manejo de personal excluyente

Contar con movilidad propia o residir en la zona, excluyente.

Contar con estudios terciarios o universitarios en Gastronomía, Administración, gestión de negocios, o afines.

Contar con mas de 3 años de experiência en posiciones similares excluyente

Conocimiento de BPM, Normas ISO, Inocuidad de los Alimentos,
- Nutrición.

Conocimiento de Herramientas Office

Ventajas:

Un ambiente de trabajo vibrante y colaborativo.

Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.

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