Jefe de Cocina (Rosario)

Job Description Se busca Jefe de Cocina para incorporarse en nuestra prestigiosa empresa. El candidato seleccionado será responsable de dirigir y supervisar la operación de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y la eficiencia en la producción. Deberá gestionar al equipo de cocina, coordinar las tareas y supervisar la calidad de los platos servidos. Se requiere experiencia demostrable en el puesto, con un enfoque en la gestión de presupuestos y la planificación de menús. Capacidad para innovar en la carta y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará experiencia en la gestión de proveedores y en la optimización de procesos de producción. El candidato deberá contar con habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo. Se espera una actitud proactiva y una visión para mejorar continuamente la operación culinaria. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno gastronómico de renombre. Si tienes pasión por la cocina y deseas liderar un equipo excepcional, esta es tu ocasión. Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestra empresa con tu talento culinario y habilidades gerenciales. Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 5 años de experiencia
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/psjxk