Sushiman/Woman (Quilmes)

Responsabilidades principalesElaboración y armado de piezas de sushi.Preparación y despacho durante el servicio.Producción y mise en place diaria.Control de calidad y presentación de cada producto.Manipulación correcta de pescados, arroces e insumos.Mantener orden, limpieza e higiene del sector.Control de stock y conservación de mercadería.Trabajo coordinado con cocina y salón para garantizar tiempos de entrega.Perfil que buscamosExperiencia comprobable en elaboración de sushi.Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas de sushi.Rapidez, prolijidad y atención al detalle.Capacidad para trabajar bajo presión.Compromiso, responsabilidad y puntualidad.Buena predisposición para el trabajo en equipo.Perfil ordenado y limpio en su forma de trabajo.Valoramos Experiencia en restaurantes de alto volumen. Conocimiento en cortes de pescado y manipulación segura de alimentos. Creatividad y propuesta de nuevas piezas o presentaciones. Capacidad de mantener consistencia y calidad en todos los servicios.Ofrecemos Excelente clima laboral. Trabajo fiable. Posibilidades de crecimiento.Incorporación inmediata Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/ph243