Chef Pilar

En Pilar Sin Gluten, emprendimiento gastronómico enfocado en la elaboración de productos 100 libres de gluten, nos encontramos en la búsqueda de un a Chef Creativo a que lidere la evolución de nuestra propuesta culinaria.

Objetivo del puesto

Será responsable de evaluar, optimizar e innovar los platos actuales, desarrollando nuevas propuestas que eleven la calidad, presentación y variedad de nuestra carta, manteniendo siempre los estándares de seguridad alimentaria sin TACC.

Responsabilidades principales

Analizar y mejorar las recetas y procesos actuales.

Diseñar e implementar nuevas opciones gastronómicas alineadas con la identidad de la marca.

Asegurar la calidad, sabor y presentación de cada plato.

Supervisar y capacitar al equipo de cocina.

Controlar costos, insumos y rendimiento de materias primas.

Garantizar el cumplimiento de normas de manipulación de alimentos sin gluten.

Requisitos

Formación en Gastronomía excluyente.

Experiencia comprobable como Chef o Jefe a de Cocina.

Conocimiento en cocina sin gluten valorado.

Perfil creativo, creativo y orientado a la mejora continua.

Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

Organización y enfoque en resultados.

Ofrecemos

Posibilidad de liderar y transformar la propuesta gastronómica de la marca.

Buen clima laboral.

Posibilidades de crecimiento profesional.

Si te apasiona la cocina, la innovación y querés ser parte de un proyecto en crecimiento, te invitamos a postularte.

Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Chef para el sector de Otros en la empresa GRUPO LORASCHI BATALLA S.A. de Pilar. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Trabajo a turnos. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qa95y