Jefe De Cocina Buenos Aires (Argentina)

¡Jefe de Cocina en un relevante Restaurante en Caballito

Principales responsabilidades Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad de los productos. Asegurar la entrega de los platos en tiempo y forma, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y costos establecidos. Determinar los costos de nuevas recetas y productos a comercializar. Supervisar que todas las tareas en cocina se ejecuten de acuerdo con los procesos y procedimientos de la empresa.

Requisitos Ser competente gastronómico graduado. Contar con experiencia previa en hoteles o restaurantes prestigiosos.

Lugar de trabajo: Caballito

Jornada laboral: 6 días a la semana con 1 franco. Horario Full Time.

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Ref Jefe de Cocina J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qms40