Sous Chef Importante Grupo Gastronómico Buenos Aires …, Argentina

Relevante Restaurante incorpora un Sous Chef para su equipo en CABA. El puesto reportará directamente al Chef.

Principales responsabilidades: Colaborar en la creación de nuevos platos, adaptándolos a la estacionalidad de los productos. Garantizar la entrega oportuna de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y costos establecidos. Asegurar la disponibilidad de ingredientes e insumos necesarios para las recetas. Establecer y controlar los costos de las nuevas recetas. Supervisar que todas las tareas se realicen siguiendo los procesos y procedimientos definidos por la compañía.

Perfil deseado:

Cualificado gastronómico graduado, con experiencia adquirida en el extranjero en Hoteles y Restaurantes de prestigio.

Lugar de trabajo: CABA

Jornada laboral: Full Time (9hs diarias) con 6 francos mensuales.

¡Sumate a nuestro equipo! Envíanos tu CV indicando tu remuneración pretendida. Ref.: Sous Chef CABA Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/pgmqd