Jefe de Producción (General Pacheco)

Fundado en 1974, Frigorífico Rioplatense es una de las empresas procesadoras de carne vacuna líderes en Argentina. Con una planta de producción ubicada en la provincia de Buenos Aires, contamos con la capacidad de procesar hasta cabezas de ganado por día, lo que nos convierte en una de las operaciones empacadoras más grandes del país. ¿Qué hacemos? Nos especializamos en el procesamiento, conservación y comercialización de carne vacuna de la más alta calidad. Nuestra actividad frigorífica abarca desde la faena hasta la distribución, asegurando un manejo humanitario del ganado y un procesamiento meticuloso. Ofrecemos más de 40 categorías de cortes y subproductos, garantizando opciones versátiles para nuestros clientes.

El Jefe de Producción en un frigorífico es responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la producción en los sectores de faena, despostada y cuarteo. Esto incluye la gestión de equipos, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad, la optimización de procesos y la coordinación con otros departamentos para garantizar una operación productivo y rentable.

Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar todas las etapas del proceso de producción en el frigorifico, desde la recepción de la materia prima hasta el empaquetado y la distribución del producto final.
- Dirigir y motivar al equipo de producción para garantizar un alto rendimiento y cumplimiento de los objetivos establecidos. Esto incluye la asignación de tareas, la capacitación del personal y la resolución de conflictos.
- Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad e higiene en el lugar de trabajo, así como los estándares de calidad establecidos por la empresa y las regulaciones gubernamentales.
- Identificar oportunidades de mejora en los procesos de producción para aumentar la eficiencia, reducir costos y minimizar desperdicios.
- Supervisar el control de inventarios de materias primas, productos en proceso y productos termi Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/qkrx0