Responsable De Investigación Y/o Desarrollo Garin
Responsable De Investigación Y/o Desarrollo Garin
-
Garin, Argentina -
Publicado: hace menos de un mes
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Descripción
Responsable de Investigación y Desarrollo (I&D;)
Estamos buscando para una significativo empresa líder en la industria alimenticia un perfil con sólida autonomía técnica y visión de negocio para incorporarse a su equipo en la zona de Garín.
Misión del Puesto
Liderar la innovación y el desarrollo de productos de panificación y pastelería congelada, garantizando su excelencia técnica, rentabilidad y escalabilidad industrial para mantener el liderazgo de la compañía en el mercado.
Responsabilidades Principales Innovación y Creación: Desarrollar nuevos productos de panadería y pastelería congelada.
Investigación de Mercado: Trabajar junto a Marketing en proyectos de innovación y análisis de tendencias y técnicas relevantes. Desarrollos a Medida: Colaborar con el área de Ventas en requerimientos específicos para clientes y realizar la presentación de prototipos. Validación Industrial: Evaluar la viabilidad de los desarrollos junto a Operaciones y ejecutar pruebas de producto en planta con el equipo de Producción. Gestión Técnica y Costeo: Validar materias primas, generar fichas técnicas de producto y realizar el costeo básico de cada desarrollo. Calidad y Capacitación: Realizar evaluaciones sensoriales, validar la vida beneficioso con Control de Calidad y capacitar técnicamente a los equipos productivos y comerciales. Soporte: Brindar soporte técnico post-lanzamiento.
Requisitos del Perfil Formación: Graduados en Ingeniería o Licenciatura en Alimentos.
Formación Técnica: Competente Gastronómico (egresados de IAG, The Bue Trainers o Gato Dumas). Experiencia: Entre 3 y 5 años en I&D; dentro de la industria alimenticia, preferentemente en empresas referentes en procesos de innovación. Especialización: Experiencia comprobable en panificación, pastelería o productos congelados (Excluyente o muy valorado). Conocimientos: Sólido manejo de procesos industriales, escalado, normas BPM y HACCP. Competencias: Perfil Semi Senior / Senior con enfoque en resultados, capacidad analítica, creatividad y comunicación transversal
Required Skill Profession
Operations Specialties Managers Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/piaij
Estamos buscando para una significativo empresa líder en la industria alimenticia un perfil con sólida autonomía técnica y visión de negocio para incorporarse a su equipo en la zona de Garín.
Misión del Puesto
Liderar la innovación y el desarrollo de productos de panificación y pastelería congelada, garantizando su excelencia técnica, rentabilidad y escalabilidad industrial para mantener el liderazgo de la compañía en el mercado.
Responsabilidades Principales Innovación y Creación: Desarrollar nuevos productos de panadería y pastelería congelada.
Investigación de Mercado: Trabajar junto a Marketing en proyectos de innovación y análisis de tendencias y técnicas relevantes. Desarrollos a Medida: Colaborar con el área de Ventas en requerimientos específicos para clientes y realizar la presentación de prototipos. Validación Industrial: Evaluar la viabilidad de los desarrollos junto a Operaciones y ejecutar pruebas de producto en planta con el equipo de Producción. Gestión Técnica y Costeo: Validar materias primas, generar fichas técnicas de producto y realizar el costeo básico de cada desarrollo. Calidad y Capacitación: Realizar evaluaciones sensoriales, validar la vida beneficioso con Control de Calidad y capacitar técnicamente a los equipos productivos y comerciales. Soporte: Brindar soporte técnico post-lanzamiento.
Requisitos del Perfil Formación: Graduados en Ingeniería o Licenciatura en Alimentos.
Formación Técnica: Competente Gastronómico (egresados de IAG, The Bue Trainers o Gato Dumas). Experiencia: Entre 3 y 5 años en I&D; dentro de la industria alimenticia, preferentemente en empresas referentes en procesos de innovación. Especialización: Experiencia comprobable en panificación, pastelería o productos congelados (Excluyente o muy valorado). Conocimientos: Sólido manejo de procesos industriales, escalado, normas BPM y HACCP. Competencias: Perfil Semi Senior / Senior con enfoque en resultados, capacidad analítica, creatividad y comunicación transversal
Required Skill Profession
Operations Specialties Managers Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/piaij
Información clave
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Nombre de la empresaConfidential -
Nombre de la vacanteResponsable De Investigación Y/o Desarrollo Garin
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El aviso Responsable De Investigación Y/o Desarrollo Garin fue publicado en la categoría Garín Ingeniería de Locanto.
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