Responsable de Calidad - Industria Alimenticia (Luis Guillon)

Relevante empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería se encuentra en la búsqueda de un/a Responsable de Calidad para incorporar a su equipo de trabajo. Principales responsabilidades: Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria. Controlar materias primas, productos en proceso y producto terminado. Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y control de plagas. Gestionar reclamos, indicadores de calidad y análisis microbiológicos. Coordinar procedimientos de limpieza junto con mantenimiento. Capacitar al personal en Sistemas de Gestión y Buenas Prácticas. Participar en reuniones de producción y mantenimiento. Controlar documentación del personal (libretas sanitarias, matafuegos, etc.). Promover la mejora continua en los procesos productivos. **Requisitos**: **Edad**: 27 a 35 años. **Formación**: Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carreras afines. **Experiência mínima**: 5 años en calidad dentro de la industria alimenticia (preferentemente panificados o bollería). Conocimientos en BPM, normas ISO, gestión de indicadores y sistemas de calidad. Experiência en PYMES (valorable). Analítico completo. **Disponibilidad horaria**: lunes a viernes, 9 hs diarias, con posibilidad de horas extras. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/phunp