Cocinero/a Gastronómico: Pizzas, Lomitos y Fajitas (Córdoba)

Para local Gastronómico (Elaborac.de lomos,pizzas,fajitas) SELECCIONAMOS: PERSONAL DE COCINA PARA LOCAL GASTRONOMICO UBICADO EN AV. SABATTINI PERFIL BUSCADO: SEXO: Indistinto EDAD: 25 a 45 años (no excluyente). Carga de familia: preferentemente sin carga familiar. Disponibilidad de Horarios NIVEL DE FORMACION: Estudios secundarios finalizados (excluyente). Cursos en cocina
- gastronomÃa (deseable). CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA REQUERIDA: Conocimientos y experiencia en elaboración de productos alimenticios:lomos, pizzas, empanadas y fajitas. (excluyente) Conocimiento de requerimientos de bromatologÃa. Conocimientos y experiencia en manejo de utensillos y maquinaria de cocina (excluyente) Conocimientos y experiencia en control de calidad de productos elaborados. (excluyente) Conocimiento y experiencia en control de procesos. EXPERIENCIA COMPROBABLE: 2 años (mÃn.). En haber desempeñado puestos en Cocina. REQUISITOS ACTITUDINALES: Responsable Orientado al trabajo por objetivos Conciencia por la limpieza y Orden Proactivo Participativo Funciones a Desepeñar: Limpiar lomos y pisarlos: de carne
- pollo cerdo Asistencia al encargado de producción Asistencia en Preparación de carbonadas para empanadas criollas, árabes , de jamón y queso y de pollo Asistencia en Preparación de pizzas y fajitas. Guardado y etiquetado para congelar Control de calidad en procesos de trabajo llevados a cabo. JORNADAS DE TRABAJO: Trabajo 6 dÃas a la semana con un franco a tomarse de lunes a jueves. Horario de trabajo: Lunes a Jueves y Domingos de 17 hs. a 01 hs. Viernes y Sábados de 18 hs. a 02 hs. #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/q6fhh