Buscamos Jefe de Producción / Elaboración de Tapas de …, San Martín

**BÚSQUEDA LABORAL: JEFE DE PRODUCCIÓN
- ELABORACIÓN DE TAPAS DE EMPANADAS**: Relevante empresa del rubro alimenticio se encuentra en la búsqueda de un **Jefe de Producción con experiência comprobable en panificados**, especialmente en la elaboración de **masas base para tapas de empanadas**.

**Zona de trabajo**: San Martín

**Horario**: Lunes a Viernes de 06:00 a 15:00 hs / Sábados de 06:00 a 12:00 hs

(El horario puede ajustarse según necesidades productivas)

**️**Responsabilidades principales**:

- Coordinar y supervisar las actividades diarias y semanales del sector, según el plan de producción.
- Cumplir con los objetivos de cantidad, calidad y tiempos establecidos por la Gerencia de Planta.
- Liderar al equipo de trabajo optimizando productividad y eficiencia.
- Completar en tiempo y forma todos los registros productivos requeridos.
- Supervisar la **elaboración de masas base** garantizando textura, elasticidad y calidad.
- Asegurar el correcto uso y mantenimiento de **amasadoras, sobadoras, laminadoras, silos y equipos de corte**.
- Realizar **controles de calidad** sobre cada lote de masa, garantizando estándares definidos.

***Requisitos**:

- Experiência comprobable en **panificados o productos de pastelería industrial.**:

- Conocimientos en procesos de **amasado, laminado y corte.**:

- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Perfil organizado, orientado a resultados y al cumplimiento de normas de calidad e higiene.

Si crees que cuentas con estas habilidades, postulate! Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/pscjq