Sous Chef (Buenos Aires)

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Sous Chef apasionado/a por la gastronomía, con liderazgo y compromiso, para sumarse a nuestro equipo de cocina. Entre sus responsabilidades se encuentran: Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y coordinación del servicio. Supervisar y dirigir al equipo de cocina. Garantizar la calidad, presentación y tiempos de salida de los platos. Colaborar con el control de stock y pedidos Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la creación y actualización del menú. Requisitos Experiencia comprobable de 3-5 años como Sous Chef en restaurantes de alta categoría (Excluyente) Formación en gastronomía (Excluyente) Liderazgo sólido y capacidad de trabajo en equipo. Creatividad , y comunicación interpersonal. Destacado organización y enfoque en detalles. Disponibilidad full time.
- Incorporación a un restaurante de prestigio internacional.
- Oportunidades reales de crecimiento.
- Remuneración acorde al nivel del puesto. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/q9osd