Camareros/as para reconocida cadena Hotelera. (Buenos Aires)

Responsabilidades Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta al que esté asignado/a. Recibir al cliente del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobre los diferentes productos disponibles y recogiendo las peticiones (comanda). Atender a la clientela del punto de venta, informándoles sobre las características de los productos y servicios, y colaborar en la solución de incidencias. Realizar el montaje, desmontaje y limpieza de las mesas de los restaurantes y de los salones del hotel destinados a eventos, congresos y actos de todo tipo.

Preparar el servicio de comida, cena y/o bar: montar, limpiar y desmontar mesas; conocer a la perfección las cartas de platos y bebidas, ingredientes y elaboración de los primeros para poder contestar a los clientes; preparar bebidas y servir comidas y bebidas. Asumir responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato, participando proactivamente en acciones de mejora y sugerencias. Formación Académica Preferiblemente ciclo formativo de Hostelería rama servicios. Conocimientos Específicos Conocimientos del sistema de caja. Preferiblemente conocimientos de inglés (hablado y escrito).

Conocimientos de coctelería. Experiencia Cualificado Experiencia mínima de seis meses como coctelero/a en un hotel o restaurante de similares características. Perfil Requerido Vocación de Servicio (Care). Proactividad y dinamismo. Orientación a Resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver). Instinto para saber cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise). Iniciativa Comercial.

Capacidad de trabajo en equipo. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/q2etn