Jefe de Cocina - CABA / GBA Norte (Buenos Aires)

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Importante Restaurante en CABA busca Jefe/a de Cocina. Estamos en búsqueda de un profesional gastronómico para liderar la cocina de una relevante Cadena Gastronómica. El candidato ideal será responsable de: Principales responsabilidades:
- Crear y diseñar nuevos platos, alineados con la estacionalidad de los productos.
- Asegurar que todos los productos y platos se elaboren en tiempo y forma, manteniendo los estándares de calidad y control de costos definidos.
- Establecer costos para nuevas recetas y productos en el menú.
- Supervisar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos por la compañía en todas las tareas del equipo. Requisitos:
- Profesional gastronómico/a graduado/a.
- Experiencia comprobable en restaurantes de prestigio o hoteles de alto nivel.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en un ambiente dinámico. Condiciones: Ubicación: GBA Norte y CABA. Jornada: Full time, 9 hs diarias con 6 francos mensuales. Disponibilidad: Inmediata. Invitamos a los interesados a enviar su CV actualizado, indicando expectativas salariales. Referencia: Jefe de Cocina CABA
- GBA. Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- Años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina #J-18808-Ljbffr Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/puevo