Jefe de Cocina (Puerto Madero)
Jefe de Cocina (Puerto Madero)
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Puerto Madero, Argentina -
Publicado: hace una semana
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Descripción
Significativo restaurante de cocina italiana se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina. Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable.
PRINCIPALES TAREAS:
- Entrenar, motivar y supervisar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Supervisar y dirigir todo el proceso de preparación de alimentos, asegurando altos estándares de calidad e higiene.
- Gestionar el inventario de la cocina y realizar pedidos de manera eficiente.
- Ser el encargado del control de stock, asegurando que los níveles de inventario sean óptimos.
- Coordinar y gestionar los horarios del personal de cocina.
- Verificar el buen estado de los alimentos, para evitar perdidas.
- Cumplir con las normas de higiene.
Es excluyente contar con experiência mínima comprobable de 5 años y poseer disponibilidad horaria full time.
Carnet de Manipulación de Alimentos OBLIGATORIO.
¡Esperamos tu postulación!
Madero Consultora. Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/ptxv4
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- Supervisar y dirigir todo el proceso de preparación de alimentos, asegurando altos estándares de calidad e higiene.
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- Ser el encargado del control de stock, asegurando que los níveles de inventario sean óptimos.
- Coordinar y gestionar los horarios del personal de cocina.
- Verificar el buen estado de los alimentos, para evitar perdidas.
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Información clave
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Nombre de la empresaConsultora gastronómica madero -
Nombre de la vacanteJefe de Cocina (Puerto Madero)
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