Jefe De Cocina Buenos Aires

Tenés experiencia liderando equipos en cocina y te apasiona la excelencia en el servicio? ¡Te estamos buscando!

Tu misión

Garantizar el correcto desarrollo de los procedimientos internos, asegurando los más altos estándares de calidad, seguridad e higiene en nuestra operación gastronómica.

¿Qué desafíos te esperan?

Gestión de Servicio: Coordinar el flujo de comandas hacia la cocina con precisión y agilidad.

Control de Calidad: Supervisar los procesos de elaboración y cocción según los estándares de la compañía.

Auditoría de Higiene: Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de SEH y Bromatología en todo el sector.

Liderazgo de Equipo: Supervisar el desempeño del personal, la atención brindada y gestionar las novedades de asistencia.

Control de Stock: Liderar la toma de inventarios y la carga de datos en sistema.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa en posiciones de supervisión o liderazgo en gastronomía (excluyente).

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos .

Perfil proactivo, con capacidad de resolución y orientación al detalle.

¿Qué te ofrecemos en el Hipódromo?

Prepaga para vos y tu grupo familiar.

Comedor en planta sin costo.

Estacionamiento sin cargo.

Día de cumpleaños libre.

Clases de funcional in-company.

Descuentos en Sport Club.

Tu misión ar el siguiente paso en tu carrera cualificado?

¡Postulate y sumate a nuestro equipo!

Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación:

Contrato en relación de dependencia directamente con la empresa

Comedor en planta

Obra Social

Estacionamiento Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.com.ar/empleo/pjs5z